You are now viewing the owner's manual for your Garland Kitchen Range, model number .This guide is designed to help you understand the features, functionalities, and maintenance requirements of your Kitchen Range. Remember, your Garland Kitchen Range is not just an appliance; it's an investment in your daily comfort and convenience. Please take a moment to familiarize yourself with this manual to ensure you get the most out of your Garland Kitchen Range.

background image

Garland Commercial 

Industries, LLC

185 East South Street

Freeland, PA 18224

Phone: (570) 636-1000

Fax: (570) 636-3903

Garland Commercial Ranges Ltd

1177 Kamato Road, 

Mississauga, Ontario 

L4W 1X4 CANADA

Phone: 905-624-0260

Fax: 905-624-5669

Enodis UK LTD

Swallowfield Way, 

Hayes, Middlesex 

UB3 1DQ ENGLAND

Telephone: 081-561-0433

Fax: 081-848-0041

36 E Series Heavy Duty

Combination Top Range

Item:  ______________________________

Quantity:  __________________________

Project: ____________________________

Approval: __________________________

Date: ______________________________

36

 E S

eri

es

 H

ea

vy

 D

ut

y C

om

bin

ati

on

 To

p R

an

ge

Models:

  36ER32-3

  36ES32-3

  36ET32-3

Specifications:

Heavy-duty electric range, Model 36ER32-3, combina-
tion top ; consisting of one 24" (610mm) x 24" (610mm), 
all-purpose plate and one 12"(305mm) open tubular ele-
ment section. Full size oven is controlled by a heavy-duty 
electromechanical thermostat. Top plate has two thermo-
stat-controlled heat zones, each element is controlled by a 
three-heat switch. Oven interior is 13.5" (343mm) H x 26.25" 
(667mm) W 29" (533mm) D. Oven rack with  removable 
four-position chrome plated rack guides, front and rear 
stainless steel grease troughs. Available with convection 
oven base, 21.75" (552mm) deep. Stainless steel front and 
black powder coat epoxy sides. Circuit breakers or fuses 
provide electric circuit protection. Available with casters or 
for dais mount. Model 36ES32-3 has storage base in lieu of 
oven section. Model 36ET32-3 has a modular top.

Standard Features:

•  Stainless steel front with black 

powder coat epoxy sides

•  Stainless steel front rail
•  Chrome plated, 4 position 

removable rack guides w/oven 
rack

•  Electro-mechanical heavy-duty 

oven thermostat

•  Two tubular elements
•  24" (610mm) all purpose plate 

controlled by two thermostats, 
290°/650°F (143°/343°C)

•  3" (76mm) high stainless steel 

vent raiser

•  Heat resistant, cool to touch 

oven door handle

•  6" (152mm) adjustable chrome 

plated legs (NSF)

•  One Year limited parts & labor 

(USA & Canada)

Optional Features:

 Stainless steel sides

 Stainless steel main back (R&S 

models)

 Extra oven rack

 Swivel casters complete with 

front brakes (4)

 6" (152mm) adjustable stainless 

steel legs

 Convection oven base (add 

suffix C to model number, e.g. 
36ERC32-3) 

 Marine equipment - storm rails 

for pots, hand rails, oven door 
latch, drip tray stop and deck 
fasteners 

NOTE: Ranges supplied with cast-
ers must be installed with an 
approved restraining device. 

Model 36ER32-3

Combination All Purpose Plate 

And Open Element Top Range

 

C

US

®