You are now viewing the owner's manual for your Jenn Air Cooktop, model number .This guide is designed to help you understand the features, functionalities, and maintenance requirements of your Cooktop. Remember, your Jenn Air Cooktop is not just an appliance; it's an investment in your daily comfort and convenience. Please take a moment to familiarize yourself with this manual to ensure you get the most out of your Jenn Air Cooktop.

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INSTALLATION INSTRUCTIONS 

30" (76.2 CM), 36" (91.4 CM) AND 48" (121.9 CM) 

COMMERCIAL STYLE GAS COOKTOPS

for residential use only

 INSTRUCTIONS D’INSTALLATION - TABLES DE CUISSON À 
GAZ DE 30" (76,2 CM), 36" (91,4 CM) ET 48" (121,9 CM) - 

MODÈLE COMMERCIAL 

pour utilisation résidentielle uniquement

W10394706A

Table of Contents/Table des matières

COOKTOP SAFETY ........................................................................2

INSTALLATION REQUIREMENTS ................................................3

Tools and Parts ............................................................................3
Location Requirements ................................................................3
Electrical Requirements ...............................................................6
Gas Supply Requirements ...........................................................6

INSTALLATION INSTRUCTIONS ..................................................7

Install Cooktop .............................................................................7
Install Optional Backguard ...........................................................8
Make Gas Connection..................................................................8
Install Griddle................................................................................9
Complete Installation....................................................................9

GAS CONVERSIONS ....................................................................11

LP Gas Conversion ....................................................................11
Natural Gas Conversion .............................................................13

STRIP CIRCUIT.............................................................................14

WIRING DIAGRAMS .....................................................................15

SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON .................................17

EXIGENCES D’INSTALLATION ................................................18

Outillage et pièces...................................................................18
Exigences d'emplacement......................................................18
Spécifications électriques .......................................................21
Spécifications de l'alimentation en gaz ..................................21

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION .........................................22

Installation de la table de cuisson...........................................22
Installation du dosseret facultatif ............................................23
Raccordement au gaz .............................................................23
Installation de la plaque à frire ................................................24
Achever l'installation ...............................................................25

CONVERSIONS POUR CHANGEMENT DE GAZ ...................27

Conversion pour l'alimentation au propane............................27
Conversion pour l'alimentation au gaz naturel .......................29

SCHÉMA DES CIRCUITS .........................................................30

SCHÉMAS DE CÂBLAGE .........................................................31

IMPORTANT:

 

Installer: Leave installation instructions with the homeowner.
Homeowner: Keep installation instructions for future reference.

IMPORTANT :

Installateur : Remettre les instructions d'installation au propriétaire.
Propriétaire : Conserver les instructions d'installation pour référence ultérieure.